Vietnam actif

1–2: Hanoï
Hanoï, la capitale de la République socialiste du Vietnam est la deuxième plus grande ville du pays avec ses plus de 8 millions d’habitants et est considérée comme l’une des plus belles villes d’Asie du Sud-Est. Constatez-le par vous-même.

3: Hanoï – baie d’Halong
Départ pour la baie d’Halong, patrimoine naturel mondial. À bord d’une jonque en bois, vous plongerez dans un monde magique de roches karstiques, dont certaines se dressent à plusieurs centaines de mètres dans l’eau vert émeraude.

4: baie d’Halong – Ninh Binh
Profitez de la vue, découvrez des grottes secrètes ou essayez-vous à la pêche. Vers midi, vous quittez le bateau et vous vous dirigez vers Ninh Binh.

5: Ninh Binh
Le paysage spectaculaire de Ninh Binh, mieux connu sous le nom de «baie d’Halong terrestre», est caractérisé par des formations karstiques bizarres et des montagnes de pain de sucre bordées de rizières, de cours d’eau et de collines verdoyantes. En bateau et à vélo, vous découvrirez cette incroyable beauté naturelle.

6: Ninh Binh – Vinh
Aujourd’hui, une promenade à travers les ruelles sympas de Kim Son ainsi qu’une visite de la cathédrale catholique Phat Diem figurent au programme.

7: Vinh – Chay Lap
Une partie de l’itinéraire d’aujourd’hui suit la tristement célèbre piste Hô Chi Minh, un réseau ramifié de routes et de sentiers qui reliait le nord et le sud pendant la guerre du Vietnam et qui traversait également le Laos et le Cambodge voisins. En bateau, vous glissez sur la rivière souterraine du système de grottes de Phong Nha. Un monde étrange de pierre, d’eau, de stalagmites et de stalactites vous attend. La biodiversité de la région est célèbre. On y trouve de nombreuses plantes et animaux rares. Vous passez la nuit dans un hébergement «homestay» rustique.

8: Chay Lap – Hué
Vous commencez la journée par une excursion en kayak sur la rivière Chay. Continuation en voiture jusqu’à la grotte de Paradis, avec 31 km la plus longue grotte sèche du monde. Les visiteurs peuvent s’aventurer dans la grotte sur un maximum de 1 km, ce qui est déjà une expérience impressionnante. Sur le chemin de Hué, vous vous arrêtez au pont d’Hien Luong, qui fut la ligne de démarcation entre le Nord et le Sud du Vietnam pendant la guerre du Vietnam. En soirée, vous pourrez déguster des délices typiques de la cuisine locale lors d’une promenade en vélo-pousse.

9: Hué – Hoi An
En vélo, vous rejoindrez la citadelle avec la Cité interdite. Le long de la rivière des Parfums, vous atteindrez l’emblème de la ville, la pagode Thien Mu. Arrêt à Thuy Bieu, un vieux village réputé pour son patrimoine culturel. Vous y trouverez de magnifiques jardins de style Feng Shui, de vieilles maisons traditionnelles en bois et une arène où jadis les tigres et les éléphants se livraient des duels. Vous pouvez explorer les ravissants environs, vous arrêter chez un fermier, déguster des fruits de saison et savourer un déjeuner local. Par le col des nuages, vous conduisez en voiture jusqu’à la ville portuaire somnolente de Hoi An.

10: Hoi An
Au marché frais, vous achetez les ingrédients pour le cours de cuisine à venir. Laissez-vous initier aux secrets de la cuisine vietnamienne et savourez ensuite vos propres créations. Ce voyage riche en découvertes se termine par une promenade dans la charmante ville portuaire.