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Vietnam Reisen

Franzosen, Briten, Portugiesen und Chinesen — sie alle haben irgendwann in der Geschichte Ansprüche in Vietnam geltend gemacht; und alle haben sie ihre Spuren hinterlassen. Sei es in der Küche, der Architektur, der Schrift oder der Sprache.

Und doch treffen Sie in Vietnam eine Kultur und Gesellschaft, die unverfälscht ist, zuvorkommend, höflich und gastfreundlich. Naturburschen werden im Regenwald fündig, Badegäste an kilometerlangen einsamen Stränden. Auf der Suche nach Fotosujets entdecken Sie in der Halong-Bucht, beim Cao Dai Tempel oder der alten Kaiserstadt Hue einzigartige Motive.

Auf keinen Fall auslassen: Kulinarische Grenzgänge. Die vietnamesische Küche ist erfrischend und gesund; serviert wird, was das Meer hergibt. Dazu eine Schale Reis. Abgeschmeckt mit Gewürzkombinationen, die Sie nicht zu denken wagen — ein Feuerwerk der Geschmacksempfindungen.

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Wissenswertes zu Vietnam

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Ganzjahresdestination mit grossen regionalen Unterschieden:

Nordvietnam: Frühling und Herbst. Im Winter teils sehr kalt, im Sommer heiss und feucht.

Zentralvietnam: Februar bis Mai. Regenzeit von Oktober bis Anfang Dezember.

Südvietnam: November bis Januar. Heisse Jahreszeit Februar bis Mai, Regenzeit von Juni bis Oktober.

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